2017. március 20., hétfő

Segítsüti - Céklás, mandulakrémes, banános torta

Utóbbi időben főként az instagramon láthattok minket egészséges, gyors receptekkel.
Biztosak voltunk benne, hogy az idei Segítsütin ezt a vonalat visszük tovább.

Glutén, cukor, tej és tojásmentes tortát készítünk az idei kedves licitálónknak.
A cékla és almapürétől fantasztikus állagú tésztát sütöttünk, amit banános mandulakrémmel kentünk meg kívűl belül. 
Banános mandulakrémhez a Donum Terrae termékét használtuk. Már régóta a konyhaszekrényben tartunk egy-egy ilyen finomságot, hiszen nagyon jól tud jönni az egészséges receptekhez. Ráadásul sokáig el is tarthatóak, mivel saját olajukban állnak, és szuper, hogy semmilyen hozzáadott anyagot nem tartalmaznak!





Miről is szól a Segítsüti?
30 gasztroblogger minden évben kétszer összefog, hogy segítsen egy alapítványnak. A befolyt támogatási összegből most a Bátor Tábor-nak szeretne segítséget nyújtani.

Hogyan segítünk?
Minden gasztroblogger süt egy édességet, melyet a Segítsüti weboldalon tesz közzé.
 belülre és kívűlre még: + olvasztott csoki, 1 banán, egész mandula

Licitálj a sütinkre 2017. március 23-ig a segitsuti.hu-n! A licit nyertesének a sütit újra megsütjük és személyesen, megbeszélés szerint, eljuttatjuk. A licitre beérkezett teljes összeget a Bátor Tábor számára fordítják.  

A mi sütink, Budapesten, személyesen lesz átvehető.





Hozzávalók a tésztához:
  • 250 g cékla
  • 400 g hajdinaliszt
  • 250 g almapüré (alma, fahéj, juharszirup, víz)
  • 300 g juharszirup
  • 6 evőkanál kakaópor
  • csipet só
Krémhez:
  • 3 banán
  • 50 ml víz
  • 4 ek méz
+ olvasztott csoki, banán, mandula

A céklát héjastól puhára főzzük majd lehámozzuk. Apróra vágva robotgépben pürésítjük.
Egy keverőtálban a többi hozzávalóval együtt krémesre keverjük. 22 cm-es tortaformába töltjük és előmelegített sütőben 20 perc alatt kisütjük. (170 fok, légkeverés)
Ha kihűlt kettévágjuk.
A krémhez robotgépbe tesszük a hozzávalókat és egyneművé keverjük. Hűtőbe tesszük hogy kicsit szilárduljon. Csokit olvasztunk, 1 banánt felkarikázunk. Az alsó tortalapot megkenjük a krémmel és kirakjuk banánkarikákkal. Tehetünk még bele olvasztott csokit. Ráhelyezzük a másik tortalapot és bevonjuk a maradék krémmel. Mandulával dekoráljuk.





1 megjegyzés:

  1. Ever wanted to get free YouTube Views?
    Did you know that you can get these ON AUTOPILOT & ABSOLUTELY FOR FREE by registering on Like 4 Like?

    VálaszTörlés

Nyomtasd ki a bejegyzést!

Kapcsolodó bejegyzések