2012. április 10., kedd

Tojáskrém light

Vége a húsvétnak, és tele a hűtő főtt tojással, a pocakról nem is beszélve. Jól esne egy könnyű nap a sok főtt sonka, és sütemény után. A tojáskrémet általában majonézzel indítják, de én teljesen feleslegesnek tartom a plusz kalóriákat. E nélkül is lehet pikáns a tojáskrém, és ezt most szeretném be is bizonyítani...



Hozzávalók
  • 6 főtt tojás
  • 2 újhagyma
  • 4 ek. mustár
  • fél kis pohár tejföl
  • 1 kk. pirospaprika
  • római kömény
  • bors

A tojásokat kis kockákra szeleteljük, az újhagymákat felkarikázzuk. Az hozzávalókat összedolgozzuk, és a római köménnyel, a sóval és a borssal kedvünk szerint ízesítjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Nyomtasd ki a bejegyzést!

Kapcsolodó bejegyzések